Buraczki z cukinią
- 1 godz. 30 min
- Dla 5 osób
Uwielbiam buraki. Niedawno odkryłam ich nową odsłonę w połączeniu z cukinią
- 1 godz. 30 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 2 kg buraków
2 kg cukini
0,5 kg cebuli
3/4 szklanki octu
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
sól
Wystaw ocenę:
4.12 (250 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyBuraczki z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraczki ugotować, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce. Cukinie obrać, wydrążyć środek, zetrzeć na tarce i posolić. Cebulę pokroić w drobną kostkę i również posolić, po czym odcisnąć powstały sok. Buraczki połączyć z cukinią i cebulą oraz zalać zalewą. Wkładać do słoików i pasteryzować 15 minut.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Buraki
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Do spiżarniPodobne przepisy
Komentarze