Buraczki z cebulą na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.buraki gotujemy,cebulę kroimy w kostkę zasypujemy solą i odstawiamy na 2 godziny.Z wody,octu,cukru i oleju robimy zalewę.Buraki ścieramy na tarce na grubych oczkach,dodajemy cebulę razem z puszczonym sokiem,zalewamy zalewą,mieszamy i gotujemy razem 10 minut,żeby składniki się połączyły.Buraki wkładamy do słoików i pasteryzujemy 15 minut.
Komentarze