1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Sałatki
  5. Buraczki mix w słoiku

Buraczki mix w słoiku

4.45 (194 ocen)

Burczaki mix w słoiku
  • 1 godz. 30 min
  • Dla 4 osób

Buraczki które uwielbiam w sezonie zimowym. Ich zaletą jest to, że można je robić przez całą zimę i jesień. Moc witamin zamknięta w słoiku. Szybki obiad w 30 minut z buraczkami ze słoika polecam. Zajadam się nimi także na chleb z wędliną. To takie moje przyzwyczajenie z dzieciństwa.

  • 1 godz. 30 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 5 kg buraków
    1 kg kiszonych ogórków
    1 kg jabłek
    60 dkg cebuli białej
    sól, pieprz do smaku
    1 łyżka cukru
    3 łyżki oleju rzepakowego
    2 łyżki octu winnego
Wystaw ocenę:

4.45 (194 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przetwory

Buraczki mix w słoiku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • buraki ugotowane 1. Buraki myję porządnie, przekładam do dużego garnka, zalewam wodą i gotuje do miękkości około godzinę. Po ugotowaniu, czekam aż przestygną i obieram. Następnie ścieram na tarce jarzynowej.
  • ogórki starte 2. Ogórki ścieram.
  • cebula obrana 3. Cebule i jabłka obieram i także ścieram na tarce. Warzywa przekładam do dużej miski, doprawiam sola, pieprzem, cukrem, octem winnym i mieszam. Napełniam wyparzone słoiki i zakręcam. Słoiki gotuję 30 minut. Po zagotowaniu wyjmuję z garnka i odstawiam do góry dnem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki Cebula Sałata Ogórek

Redakcja poleca

Hotel Resort Wind Rose★★★★

Travelist.pl

Hotel Resort Wind Rose★★★★

Beztroski Relaks
Zobacz
Robot Planetarny z Blenderem

Lidl

Robot Planetarny z Blenderem

Wbudowana Waga
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Najlepsze Prezenty dla Dzieci!

Ceneo

Najlepsze Prezenty dla Dzieci!

Dzień Dziecka 2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Zajączki drożdżowe z kiełbasą

Zajączki drożdżowe z kiełbasą
Pomarańczowa babka zebra

Pomarańczowa babka zebra
Sernik z karmelem i bakaliami

Sernik z karmelem i bakaliami
Zupa chrzanowa w chlebie

Zupa chrzanowa w chlebie
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.5 (198 ocen)

Buraczki w słoiku na zimę

4.5 (198 ocen)

Buraczki w słoiku na zimę

 Kloruś Buraczki w słoiczkach to mój żelazny punkt w spiżarce. Dzięki nim mogę w kryzysowej sytuacji szybciutko przygotować jarzynkę do obiadu. 60 min

3.93 (350 ocen)

Buraczki w zalewie octowej

3.93 (350 ocen)

Buraczki w zalewie octowej

 MagdalenaS Buraczki, które zimą będą w sam raz np. do sałatek, obiadów czy po prostu do wyjadania ze słoika. 60 min

4.04 (279 ocen)

Leczo w słoiku

4.04 (279 ocen)

Leczo na zimę (w słoiku)

 rzelkazag Dostałam od Mamy sporo cukinii, więc żeby się nie zmarnowała przetworzyłam ją na leczo. Będzie jak znalazł na chłodne jesienne i zimowe dni.

4.96 (203 ocen)

Papierówki z syropie

4.96 (203 ocen)

Papierówki w słoiku

 Marta Ryżek-Kalkowska Od dzieciństwa uwielbiam ten "smak lata" czyli papierówki w słoiku na zimę. W tym roku z powodu suszy sa malutkie i w sam raz można ich sporo włożyć do słoika. 25 min

4.45 (177 ocen)

Wigilijny barszczyk w słoiku

4.45 (177 ocen)

Wigilijny barszczyk w słoiku

 JOANNA 55a Jest to koncentrat buraczany gotowy do spożycia od razu po otwarciu słoika. Wystarczy go tylko podgrzać, ale nie doprowadzać do wrzenia, doprawić do smaku i gotowy barszczyk, a buraczki można zetrzeć i dodać do barszczyku lub wykorzystać do sałatki. 60 min

4.41 (203 ocen)

buraczki z papryką

4.41 (203 ocen)

Buraczki z papryką

 wiola Jesienią zawsze robię zimowe zapasy. Buraczki są pyszne. 4 godz.

To może cię zainteresować