Burgery z indyka
- 45 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 60 dkg mięsa z udźca indyczego
1 spora cebula
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki chilli
sos sojowy
woda
sól
odrobina oleju do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Burgery z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso zmiel w maszynce na dużych oczkach.
Cebulę obierz, pokrój w bardzo drobną kostkę, oprósz solą i lekko zgnieć ręką. -
2.
Mięso wymieszaj z cebulą oraz obiema paprykami.
Dokładnie wyrabiaj dodając po trochę wody i sosu sojowego. Sosu musisz dodać do smaku. Wody, tyle ile wchłonie mięso. Powinno była gładkie, dające się łatwo formować. U mnie było to ponad pół szklanki. - 3. Uformuj płaskie kotlety. Smaż na patelni grillowej z obu stron.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
IndykInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ryżowe burgery
Fit burgery z brązowym ryżem, mielonym mięsem z indyka, smażonym jabłkiem i koncentratem pomidorowym. Podawane z liściem sałaty, grubym plastrem pomidora i czerwoną cebulką. A gdy zamieni się jeszcze tradycyjną bułkę do hamburgerów na pełnoziarnistą … to zdecydowanie będzie to smaczny i zdrowy posiłek,...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze