Cannelloni nadziewane ricottą w sosie ze świeżych pomidorów
- Dla 2 osób
- Łatwy
Łagodny,słodkawy smak ricotty połączony ze smakiem i aromatem świeżych pomidorów,czosnku oraz parmezanu.Danie jest sycące i stanowi doskonałą alternatywę dla dań mięsnych.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron cannelloni (5 rurek dla 1 osoby): 1 opakowanie
- ser ricotta: 200 gramów
- pomidory krajowe (mogą być też z puszki): 6 sztuk
- parmezan: 30 gramów
- szczypior-posiekany: 1 pęczek
- czosnek: 2 ząbki
- sól: 3 szczypty
- pieprz: 1 szczypta
- cukier: 1 szczypta
- oliwa extra vergine (lub olej rzepakowy): 4 łyżki
- cebula biała - posiekana: 2 łyżki
- oregano suszone: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cannelloni nadziewane ricottą w sosie ze świeżych pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cannellonie wrzucić do osolonego wrzątku i gotować 3 minuty.Wyjąć i przełożyć do miski z zimną wodą.Kiedy ostygną nadziewać serem ricotta wymieszanym ze szczypiorkiem.
- 2. Pomidory umyć,pokroić.Do Rondla wlać oliwę,wrzucić rozgnieciony czosnek i posiekaną cebulę,przesmażyć.Następnie wrzuić pomidory,cukier,oregano,pieprz i szczyptę soli.Wymieszać,gotować 10 minut.
- 3. Nagrzać piekarnik do temperatury 200 stopni C.Cannelloni polać sosem pomidorowym,przełożyć do nagrzanego piekarnika,zapiekać 10 minut.Następnie posypać tartym parmezanem,wstawić do piekarnika jeszcze na 3-5 minut.Danie gotowe.Stanowi doskonałą alternatywę dla dań mięsnych.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze