Cebulowe krokiety
Czasem wystarczy tak nie wiele składników, aby uzyskać pyszne danie. Krokiety te najlepiej smakują na ciepło, gdy cebule opływa rozpuszczony ser. Efekt znakomity!
Składniki:
- Składniki na około 6-8 sztuk
Ciasto:
• 1 szklanka mąki,
• 2 szklanki mleka,
• 2 małe jajka,
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia,
• Sól do smaku,
Dodatkowo:
• Około 5 cebul,
• Olej do smażenia,
• 10 dag sera żółtego,
• 4 łyżki bułki tartej,
• świeżo mielony czarny pieprz,
• świeżo mielona sól morska,
• jajko do panierki,
• bułka tarta do panierki
Wystaw ocenę:
5 (158 ocen)
Cebulowe krokiety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Cebulę przekrawamy na połowę i kroimy w cienkie plasterki. Jeśli jest duża przekrawamy wcześniej na cztery części. Pokrojoną przekładamy na patelnie i delikatnie rumienimy na oleju. Między czasie ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Zeszkloną cebule doprawiamy do smaku. Zdejmujemy z ognia. Do delikatnie przestygniętej dodajemy bułkę tartą, a następnie ser. Całość mieszamy.
Nadzieniem smarujemy naleśniki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Krążki cebulowe
Krążki cebulowe to znana amerykańska przekąska. Często serwowana do hamburgerów albo hot dogów. Krążki cebulowe w cieście będą idealne do chrupania podczas oglądaniu meczu piłkarskiego. Przepis na krążki cebulowe to sposób na zaskakująco prostą przystawkę. Zwykła cebula w cieście nabiera zupełnie innego...
Komentarze