Chicken pie -zapiekanka z kurczaka z pieczarkami
- 10 min
Klasyczna zapiekanka pod prostym ciastem . Kuchnia angielska ogólnie bazuje na stosunkowo małej ilości przypraw . Przepis podaje w wersji angielskiej .
- 10 min
Składniki:
- 3 piersi z kurczaka
12 średnich pieczarek
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
½ szklanki słodkiej śmietanki
12,5 dag masła
25 dag mąki
odrobina wody
szczypta soli
żółtko do posmarowania ciasta
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiChicken pie -zapiekanka z kurczaka z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka pokroić w cienkie plasterki. Obsmażyć na maśle lekko posolone. Dodać roztarty czosnek i pokrojone pieczarki . Smażyć przez 10 minut. Podlać śmietanką i dusić mieszając 15 minut . Zasypać 2 łyżkami mąki tak by sos się zagęścił. Przełożyć do foremki do zapiekania. Z masła , mąki , szczypty soli i odrobiny wody zagnieść gęste ciasto . Rozwałkować i zakleić górę naczynia do zapiekania . Posmarować ciasto żółtkiem . Wstawić do gorącego piekarnika i piec ok. 30 minut aż ciasto będzie złote i chrupiące .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
AngielskaPodobne przepisy
Zapiekanka Chicken
Sycące danie, które smakiem zachwyci każdego. Zapiekanka jest naprawdę godna polecenia wszystkim ceniącym swój czas i miłośnikom zapiekanek mięsnych. Genialne połączenie smaków z aromatycznymi dodatkami, przygotowanie jest niezwykle proste. Nie potrzebujesz sterty naczyń ani nie stracisz na jego przygotowanie...
Zapiekanka Chicken
Sycące danie, które smakiem zachwyci każdego. Zapiekanka jest naprawdę godna polecenia wszystkim ceniącym swój czas i miłośnikom zapiekanek mięsnych. Genialne połączenie smaków z aromatycznymi dodatkami, przygotowanie jest niezwykle proste. Nie potrzebujesz sterty naczyń ani nie stracisz na jego przygotowanie...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze