Chipsy domowe
- 30 min
Bardzo chrupiące
- 30 min
Składniki:
Składniki:
10 dużych ziemniaków
sól
słodka papryka
olej do smażenia
różne przyprawy
Dodatkowo:
czosnek w proszku
cebulka prażona ,roztarta na miazgę.
Chipsy domowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ziemniaki umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem,bardzo cieniutko pokroić.
Smażyć w głębokim oleju,wrzucając pojedyńczo żeby się nie posklejały,chipsy zaraz wypłyną na wierzch ,smażyć aż będą chrupiące.Wyjąć na ręcznik papierowy,odsączyć. Suche chipsy posypać solą i słodką papryką,można też posypać solą i czosnkiem w proszku, suszoną prażoną roztartą na miazgę cebulką lub różnymi przyprawami.
Smacznego:)
Porady
Żeby chipsy się udały, muszą być bardzo cienko pokrojone. Można też zrobić takie chipsy z jabłek.
Komentarze