Chleb z dodatkami
- 2 godz.
Składniki:
- Zestaw b
a)składnik podstawowy z zestawu
60 g mozarelli
5 suszonych pomidorów
3 łyżki ciecierzycy z puszki
b) składnik podstawowy dodatkowy
2 szkl mąki pszennej
c)składniki robocze
7 g drożdży suszonych
szczypta cukru
1 płaska łyżeczka soli
3/4 szkl wody ciepłej
1 łyżka oleju
d)dekoracja
1 łyżeczka ziaren maku niebieskiego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PieczywoChleb z dodatkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypujemy mąkę,sól,drożdże,cukier.Dolewamy wodę i olej,zagniatamy ciasto na chleb.Odstawiamy na chwilę.W tym czasie kroimy mozarellę w drobną kostkę a pomidory w cienkie paseczki.Mozarellę,pokrojone pomidory suszonę i ciecierzycę odsączoną dodajemy do ciasta i wgniatamy do środka.Gdy składniki dobrze się połączą,przykrywamy miskę z ciastem na chleb ściereczką i odstawiamy na 15 min w ciepłe miejsce.Następnie keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do blaszki ciasto na chlebek-lwyrównujemy i ekko uciskamy.Posypujemy makiem i odstawiamy przykrytą blaszkę na 30 min aby chlebek wyrósł.Po tym czasie przekładamy blaszkę z wyrośniętym chlebem do rozgrzanego piekarnika.Chleb pieczemy przez 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.Studzimy na kratce a kroimy całkiem ostudzony.
Porady
keksówka 12x24
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Najłatwiejszy chleb bez wyrabiania (z dodatkami)
Łatwiejszego chleba chyba nie znajdziecie! Wystarczy wymieszać wszystkie składniki łyżką - nie trzeba monotonie wyrabiać, czy zagniatać. Chlebek zawsze się udaje, jest miękki, sprężysty, długo zachowuje swą świeżość i możecie go urozmaicić ulubionymi dodatkami.
Chleb pszenny na drożdżach z dodatkami
Najłatwiejszy i najszybszy chleb, który zrobiłam na mące pszennej z drożdżami. Jest miękki, puszysty i mocno porowaty. Do jego wypieku nie wymaga się nastawienia zaczynu, ani długiego zagniatania. Do urozmaicenia smaku chleba dodałam siemię lniane i słonecznik. Ty możesz dodać swoje ulubione ziarna.
Komentarze