Chleb z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do formy do wypieku chleba w maszynie wlewamy wodę, dodajemy miód i sól. Mąki mieszamy z otrębami i przyprawami i delikatnie wsypujemy na wodę. Na wierzch posypujemy drożdże. Formę wstawiamy do maszyny, nastawiamy program na wagę 750g. (Nastawiam na mocniej wypieczony). Po włączeniu maszyny czekamy do momentu aż da znać, by dodać dodatki, w tym monecie dosypujemy żurawinę. Po zakończeniu pieczenia wyciągamy chleb na kratkę i pozostawiamy do przestudzenia.
Komentarze