Chleb otrębowy w diecie DUKANA

5 (151 ocen)

  • 60 min

kiedys bylam na tej diecie i wiem ze bez chlebka ciężko, a ten jest dosc smaczny i latwy

  • 60 min

Składniki:

  • Składniki na 1 bochenek (10 - 12 kromek):

    3 jajka
    8 łyżek otrębów owsianych
    16 łyżek otrębów pszennych
    10 łyżek odtłuszczonego mleka w proszku granulowane
    5 łyżek naturalnego jogurtu (niskotłuszczowego)
    3 łyżeczki drożdży suchych (12 g) lub 24 g drożdży świeżych
    5 łyżek letniej wody
    pół łyżeczki soli

    1 łyżka = 15 ml
Wystaw ocenę:

5 (151 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Chleb

Chleb otrębowy w diecie dukana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki zmiksować. Można robotem, można ręcznie (najważniejsze, by całość była dokładnie wymieszana).

    Formę keksówkę (o wymiarach dolnych 19 x 8 cm) wysmarować masłem, wysypać otrębami. Przełożyć do niej ciasto (jest dość rzadkie). Odstawić w ciepłe miejsce, przykryte lnianym ręczniczkiem, do wyrośnięcia (od 30 do 60 minut).

    Piec w temeraturze 200ºC przez 10 minut, następnie temperaturę obniżyć do 180ºC i piec dodatkowe 15 minut. Wyjąć ostrożnie z foremki, ostudzić na kratce.

Porady

zamiast świeżych drożdży używałam suchych

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Otręby

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować