Chruścik lany
Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu przepis. Świetnie sprawdzi się np. w Tłusty Czwartek, gdy nie mamy czasu wypiekać tradycyjnych pączków czy faworków.
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
3 jajka
150g mleka
16g cukru waniliowego
olej do głębokiego smażenia
cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:
4.49 (190 ocen)
Zobacz również:
DeseryChruścik lany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym do białości. Stopniowo dosypywać mąkę na przemian z mlekiem. Na koniec masę delikatnie połączyć z ubitą na sztywno pianą z białek (ciasto powinno być gęstsze niż na naleśniki).
-
Porady
* do ciasta można dodać łyżkę spirytusu lub octu, co zapobiegnie wchłąnianiu tuszczu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
KarnawałPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze