Pomysłowe rozwiązanie na obiad. Szybkie, łatwe w przygotowaniu danie ….a zaskoczy domowników i nie tylko – NA PEWNO. To danie zagościło w moim domku na dobre….polecam
10 min
Składniki:
2 kotlety drobiowe ( pierś z kurczaka)
1 plastry sera żółtego
1 ogórek kiszony
Przyprawy: Vegeta/ pieprz
1 szklanka płatków kukurydzianych
1 jajko
Tłuszcz do smażenia.
Chrupiąca kieszonka drobiowa z ogórkiem kiszonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kotlety delikatnie rozbić naciąć ( zrobić kieszonkę) doprawić przyprawami. Układamy plaster sera żółtego na serek paski ogórka obranego ze skórki. W ser żółty zwijam ogórek i wkładamy do „ kieszonki” naciętej piersi z kurczaka. Panierujemy w roztrzepanym jajku i w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Zapiekamy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Komentarze