Chrupiąca pizza na mące orkiszowej i semolinie.
- 60 min
Moja propozycja to zdrowy odpowiednik pizzy (często na białej mące, pełnej pustych kalorii). Jest smacznie i lekko. Spróbujcie.
- 60 min
Składniki:
- Porcja na dwie pizze. Wymiary blaszki - 22x33
Rozczyn:
40 g drożdży
100 ml mleka podgrzanego do ok. 38 st.
150 ml wody w temperaturze pokojowej
35 g mąki orkiszowej
Ciasto:
200 g mąki orkiszowej
100 g semoliny
łyżeczka soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaChrupiąca pizza na mące orkiszowej i semolinie. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mieszamy wszystkie składniki na rozczyn. Odstawiamy na 20 minut.
- 2. W tym czasie możemy przygotować składniki na pizzę. Do swojej pizzy dodałam świeżego ananasa, czerwoną paprykę, kukurydzę z puszki, pieczarki (wcześniej podduszone na patelni) i ser odtłuszczony "Piórko" (może być jakikolwiek).
-
-
4.
Nagrzewamy piekarnik do 220st.
- 5. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na podsypanym mąką blacie i układamy na blaszce wysmarowanej oliwą z oliwek.
-
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Drożdżówki na mące orkiszowej z budyniem kokosowym i malinami
Moja dzisiejsza propozycja to pyszne, zakręcone domowe bułeczki drożdżowe przygotowane na mące orkiszowej z budyniem kokosowym i świeżymi malinami. Najlepiej smakują na świeżo, zaraz po upieczeniu. Takie drożdżówki zażyczyła sobie moja córeczka do szkoły. Świetnie się sprawdzą w roli drugiego śniadania,...
Komentarze