Chrupiące gofry
Składniki:
- 3 szklanki mąki
2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
3 jajka
Wystaw ocenę:
5 (176 ocen)
Chrupiące gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka ubić z cukrem na, puszystą masę, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, następnie mleko, a po około minucie ubijania, olej. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. Gotowe ciasto nalewać do rozgrzanej gofrownicy (ja zawsze smaruję gofrownice olejem, wtedy mam pewność, że gofry mi łatwo odejdą) i piec około 4 - 5 minut. Upieczone gofry wykładać na kratkę kuchenną do wystudzenia.
Porady
Tak przygotowane gofry podaje z cukrem pudrem lub moim ulubionym dżemem brzoskwiniowym :-))
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze