Chrupiące placki drobiowe z pieczarkami
- 45 min
Chrupkości zawdzięczają dodatku mieszanki ziaren: słonecznika, dyni oraz pinii. Idealne na obiad oraz podane na zimno do kanapki. Polecam.
- 45 min
Składniki:
- 600 gr filetów z piersi kurczaka
5 pieczarek
50 gr mieszanki prażonych ziaren: słonecznika, dyni oraz pinii
2 łyżki sosu słodko-kwaśnego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka przyprawy do drobiu
1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki
2 jajka
2 łyżki mąki pszennej
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiChrupiące placki drobiowe z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety umyć, osuszyć, usunąć błonki i pokroić w małą kostkę. Przyprawić solą, pieprzem do smaku, dodać sos słodko-kwaśny, przyprawę do drobiu, wędzoną słodką paprykę i całość dokładnie wymieszać. Włożyć na kilka godzin do lodówki.
Pieczarki obrać, drobno pokroić. Wraz z mieszanką ziaren dodać do mięsa. Wbić jajka, dodać mąkę i dokładnie wymieszać.
Masę nakładać łyżką na rozgrzany olej i smażyć na rumiano z obu stron. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Porady
Składniki podane na ok. 8 sztuk
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placki drobiowe z pieczarkami
Wytrawne placki z indyka z mnóstwem pieczarek aromatycznej natki pietruszki oraz czosnku który nadał plackom charakteru. . Możemy podać je z ulubionym sosem lub jako dodatek do ziemniaków , ryżu czy też kaszy i sałatki. Najlepiej smakują na ciepło chociaż w bułce z dodatkiem świeżych warzyw i sera...
Chrupiące placki ziemniaczane
Ajjj jak patrzę na zdjęcie znów mam na nie ochotę..... Chrupiące placki ziemniaczane posypane cukrem....To dość szybkie danie i łatwe ... Ja do starcia ziemniaków wykorzystałam mojego tatę... Bo jak ja bym to robiłam nie było by tak szybko... chyba że robiła bym je dla dwóch osób. .....
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze