Ciasto cappuccino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt ciemny: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, następnie żółtka, mąkę przesianą z proszkiem, kakao. Mieszamy. Pieczemy dwa takie placki.
2.Wkładka kokosowa: białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, ubijamy, następnie dodajemy proszek, mąkę i wiórka. Pieczemy.
3.Masa: z mleka, budyniu, cukru i żółtek gotujemy budyń. Studzimy, Margarynę ucieramy stopniowo dodając budyń. Na końcu dodajemy cappuccino i wódkę.
4.Polewa: czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, orzechy kroimy.
5.Przełożenie placka : biszkopt ciemny - połowa masy - wkładka kokosowa - masa - biszkopt - polewa.
Komentarze