Ciasto cynamonowe z kremem budyniowym
Składniki:
- Składniki : ( blaszka 26 cm x 20 cm )
6 jajek,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 łyżeczki cynamonu,
1,5 szklanki mąki pszennej,
1 szklanka cukru brązowego.
Składniki masa :
800 ml mleka,
2 opakowanie budyniu śmietankowego,
250g miękkiej margaryny lub masła,
5 łyżek cukru pudru,
1/2 szklanki likieru jajecznego.
Składniki dodatkowe :
1/2 puszki masy kajmakowej,
płatki migdałów.
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Ciasto cynamonowe z kremem budyniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
biszkopt
Jajka wbij do miski. Wsyp cukier i utrzyj mikserem na puszysta masę. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Połącz składniki. Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż do nagrzanego piekarnika na 30-35 minut w temperaturze 180 stopni. Ciasto ostudź i przekrój na 3 cześć. -
2.
Przygotowanie :
masa
600 ml mleka zagotuj. Do pozostałej mleka wsyp budynie i dokładnie wymieszaj. Wlej lekkim strumieniem do mleka i zagotuj cały czas mieszając aż budyń zgęstnieje. Ściągnij z ognia. Przykryj garnek folią spożywczą i pozostaw do ostygnięcia. Margarynę utrzyj z cukrem na puszystą masę. Nie przerywając miksowania dodaj partiami budyń i likier jajeczny.
-
3.
Przygotowanie ciasta :
Na dno blaszki połóż pierwszą warstwę biszkoptu. Rozsmaruj 1/2 masy budyniowej i połóż kolejny biszkopt. Posmaruj resztę masy i przykryj ostatnim biszkoptem. Górę ciasta posmaruj masą kajmakową i posyp migdałami. Ciasto włóż do lodówki na 3-4 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Biszkopt z truskawkami i kremem budyniowym
Biszkopt z truskawkami tutaj w wersji z kremem budyniowym. Całość jest idealna na letni deser i bardzo prosta w przygotowaniu. Truskawki, biszkopt oraz krem budyniowy to murowany hit letnich przyjęć, spotkań i innych okazji rodzinnych, ale również pyszny deser na lato.
Komentarze