Ciasto czerwony przekładaniec
Składniki:
- ● 7 jajek
● 1 szkl. cukru
● łyżeczka proszku do pieczenia
● 1 szkl. mąki
● czerwony barwnik spożywczy
● puszka masy kajmakowej
● galaretka wieloowocowa
● łyżka żelatyny
● 45 dag naturalnego twarożku kanapkowego
● waniliowy krem do tortów
● polewa czkoladowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto czerwony przekładaniec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier i żółtka, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem. Mieszamy z barwnikiem. Ciasto pieczemy w formie (25x37 cm) ok. 35 minut w temp. 160 °C. Studzimy, przekrawamy na 3 placki.
- 2. Galaretkę i krem przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Galaretkę odstawiamy, by nieco stężała. Krem miksujemy, dodając rozpuszczoną w małej ilości żelatynę i stopniowo twarożek.
- 3. Na pierwszy placek wylewamy tężejącą galaretkę, smarujemy cienko kremem. Nakładamy drugi placek. Wylewamy masę kajmakową. Przykrywamy trzecim plackiem i wykładamy pozostały krem. Dekorujemy polewą czekoladową. Wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_05-2013Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto ,,Czerwony Kapturek''
Przepis na to ciasto jest mojego autorstwa. Myślę, że ten deser to połączenie trzech najlepszych smaków. Schłodzone ciasto idealnie smakuje w upalne dni. Przygotowane w tortownicy przypomina tort. Cała moja rodzina zgodnie twierdzi, że jest to moje najlepsze ciasto na zimno!
Komentarze