Ciasto bounty
Bounty to nie tylko baton, ale również pyszne ciasto. Warte polecenia.
Składniki:
- • Biszkopt:
5 jajek
¾ szklanki mąki pszennej
¼ szklanki mąki ziemniaczanej
pół szklanki cukru
2 łyżki kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
3 ½ szklanki mleka
1 budyń śmietankowy
1/2 szklanka cukru
20 dag wiórek kokosowych + 3 łyżki do posypania ciasta
200 g margaryny
Polewa:
½ kostki masła
2 łyżki cukru
3 łyżki kakao
2 łyżki mleka
Wystaw ocenę:
5 (199 ocen)
Ciasto bounty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka ubić dodać cukier, po jednym żółtku , mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i kakao. Formę prostokątną(22x27cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 180°C . Piec około 35 minut.
- 2. Krem : Ugotować 3 szklanki mleka z cukrem. Dodać wiórki kokosowe i gotować przez około 20 min. Dodać margarynę. Budyń rozpuścić w 1/2 szklance mleka i dodać do masy, wymieszać i pozostawić do ostygnięcia.
- 3. Polewa: Masło z cukem rozpuścić, dodać kakao oraz mleko.
- 4. Biszkopt przekroić na pół. Przestygniętą masę wylać na spód biszkoptu i przykryć drugą częścią . Ciasto polać polewą czekoladową i posypac wiórkami kokosowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Bounty
Już od dawna miałam ochotę na to ciasto kokosowe. Ciasto wykonałam na wzór batoników "bounty". Batoniki bounty są bardzo mocno kokosowe w środku i na zewnątrz oblane grubo czekoladą. Są słodkie i pyszne. Ciasto bounty to czekoladowy, miękki biszkopt przełożony niebiańskim kremem kokosowym oblany czekoladą....
Komentarze