Ciasto Duet bez pieczenia
- 60 min
Gdy upał za oknem nie daje nam wytchnienia,a my oczekujemy na gości to zaczynamy mieć problem.Z jednej strony chcielibyśmy zaskoczyć naszych gości, ale ciężko jest nawet zebrać myśli i zaprezentowaćcoś smacznego, łatwego w przygotowaniu, a do tego najlepiej gdy nas ochłodzi. Ja dla moich weekendow
- 60 min
Składniki:
- Składniki :
Masa biała :
200g sera białego twarogowego
1 galaretka cytrynowa
1 łyżka cukru pudru
1 szkl. wody
1 op. śnieżki
1 zimnego mleka
Masa czerwona :
800g truskawek
1 łyżka cukru pudru
2 galaretki truskawkowe
3/4 szkl. wody
Dodatkowo :
forma keksówka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto duet bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masa biała :
Galaretkę rozpuszczamy w jednej szklance wrzątku.
Odstawiamy do wystudzenia.
Ser gdy nie jest mielony przepuszczamy go przez maszynkę 2 razy.
Następnie ser miksujemy z cukrem pudrem na najwyższych obrotach miksera.
W osobnym naczyniu ubijamy śnieżkę na zimnym mleku.
Do masy serowej dodajemy ubitą śnieżkę.
Miksujemy na małych obrotach.
Na sam koniec stopniowo dodajemy tężejącą galaretkę.
Całość mieszamy.
Przelewamy do formy i odstawiamy do lodówki, by masa stężała.
Masa czerwona :
Truskawki oczyszczamy, myjemy i umieszczamy w blenderze.
Miksujemy z cukrem pudrem.
Galaretki rozpuszczamy w 3/4 szklanki wrzątku.
Studzimy, a gdy będzie tężejąca dodajemy do musu z truskawek.
Chwilę blendujemy, by się składniki połączyły.
Przygotowany mus wylewamy na biała masę.
Odstawiamy do lodówki do stężenia.
Podajemy na zimno, by się ochłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Margaretka – ciasto bez pieczenia
Ciasto, które totalnie rozkochało w sobie moją mamę i tak naprawdę to Ona jest teraz w domu mistrzynią w jego przygotowywaniu. Ciasto margaretka robi się błyskawicznie, a do jego przygotowania potrzebne tylko kilka składników, które przeważnie mamy pod ręką ( albo w sklepie za rogiem! ). Zarówno wygląd,...
CIASTO JAJKO SADZONE – bez pieczenia!
Dziś przygotowała dla Was znane i lubiane ciacho znane pod nazwą JAJKO SADZONE. Lekie, delikatne, przypominające puszyste ptasie mleczkoz dodatkiem moreli. Bardz łatwe do zrobienia i szybkie! Jest świetnym pomysłem na lato – wspaniale orzeźwia a jednocześnie zaspokaja zachciankę na słodkości
Komentarze