Ciasto dyniowe z nutą pomarańczy
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Świetne, wilgotne, mięciutkie, pachnące pomarańczami i cynamonem ciasto. Idealne do rozgrzewającej herbaty albo kawy :)
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
- dynia starta na drobnych oczkach: 200 gramów
- jajka: 2 sztuki
- cukier: 1 szklanka
- olej: 0.75 szklanki
- mąka: 200 gramów
- soda oczyszczona: 1 łyżeczka
- proszek do pieczenia: 0.5 łyżeczki
- cynamon mielony: 1 łyżeczka
- rozdrobnione orzechy włoskie lub inne: 50 gramów
- skórka z połowy pomarańczy: 2 łyżki
- sok z pomrańczy: 3 łyżki
LUKIER:
- cukier puder: 1 szklanka
- sok z pomarańczy: 4 łyżki
- ewentualnie skórka z pomarańczy: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto dyniowe z nutą pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę, dodaj olej, dynię, skórkę z pomarańczy i sok pomarańczowy. Dodawaj po trochu mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą, solą i cynamonem. Na koniec dodaj orzechy. Ciasto przełóż do przygotowanej foremki.
Piecz w 170 stopniach przez około 50-60 minut (do suchego patyczka).
Ostudzone ciasto polej lukrem. -
2.
Wykonanie lukru:
Zmieszaj razem cukier puder i sok z pomarańczy – sok dodawaj stopniowo, do uzyskania odpowiedniej konstystencji. Polej nim ciasto, a na wierzch możesz zetrzeć jeszcze trochę skórki pomarańczowej.
Więcej na wypiekibeaty.wordpress.com :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
CynamonInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Korzenne ciasto dyniowe
Już dawno temu przekonałam się, że ciasta z dodatkiem warzyw są przepyszne, a dodatkowo niesamowicie wilgotne i puszyste. Tym razem nasz nowy jesienny faworyt- ciasto z dyni. Bardzo podobne do sławnego już ciasta marchewkowego, jednak przyznam, że wersja dyniowa jest jeszcze lepsza ! W smaku przypomina...
Komentarze