Ciasto kokosowe ze śliwkami i błonnikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.całe jajka "XL", miękka palma, cukry utrzeć mikserem z 5 minut na dużych obrotach - masa będzie zważona ale to ma tak być........ wsypać wiórki kokosowe i mikserem utrzeć z 2 minuty na dużych obrotach
2.wsypać mąkę z proszkiem i z 1 minutę utrzeć na dużych obrotach na dość gęste ciasto
3.tortownica 24 cm wysmarowana masłem i posypana tartą bułką - do blaszki rozsmarować z połowę ciasta.......... na cieście poukładać małe śliwki bez pestek, na śliwkach rozsmarować resztę ciasta i poukładać śliwki
4.zamiast kruszonki posypać śliwki błonnikiem i piec w 200C około 40-45 minut
Komentarze