ciasto "Irish cream" bez pieczenia
- 35 min
delikatne ciasto bez pieczenia z wyczuwalnym smakiem kawy, kakao i likieru .Najlepiej smakuje na drugi dzień!
- 35 min
Składniki:
masa:
750 ml mleka
3 żółtka
kostka masła 82 %
szklanka cukru kryształu
cukier waniliowy
ok 50 ml likieru irish cream
2 łyżki mąki pszennej
5 łyżek mąki ziemniaczanej
poncz:
5 łyżek kawy rozpuszczalnej np nescafe
ok pół szklanki gorącej wody
kieliszek likieru irish cream
dodatkowo :
2 opakowania podłużnych biszkoptów ok 200 g
folia spożywcza do wylożenia formy
przepis jest na blaszkę o wymiarach 15 x 20 cm.
Wystaw ocenę:
4.5 (140 ocen)
Ciasto "irish cream" bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Połowę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Żółtka utrzeć na puch , dodać mąki i resztę mleka .Dokładnie utrzec aby nie było grudek.Połączyć z gotującym się mlekiem i ugotować budyń,odstawić do ostygnięcia
Masło utrzeć do białości , łączyć ostrożnie z budyniem na koniec wlać niewielkim strumieniem likier
Formę wyłożyć folią spożywczą , biszkopty namoczone w kawie układać na dnie formy,(namoczoną częścią do góry)
wyłożyć połowę masy , ułożyć następną warstwę namoczonych biszkoptów, ułożyć 3/4 pozostałej masy ,przykryć warstwa namoczonych biszkoptów , posmarować resztą masy . Posypać obficie kakao.Wstawić do lodówki na całą noc!
SMACZNEGO - 2. .Kawę rozpuścić w gorącej wodzie ,przestudzić i połączyć z kieliszkiem likieru.
-
3.
Formę wyłożyć folią spożywczą , biszkopty namoczone w kawie układać na dnie formy,(namoczoną częścią do góry)
wyłożyć połowę masy , ułożyć następną warstwę namoczonych biszkoptów, ułożyć 3/4 pozostałej masy ,przykryć warstwa namoczonych biszkoptów , posmarować resztą masy . Posypać obficie kakao.Wstawić do lodówki na całą noc!
SMACZNEGO
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Margaretka – ciasto bez pieczenia
Ciasto, które totalnie rozkochało w sobie moją mamę i tak naprawdę to Ona jest teraz w domu mistrzynią w jego przygotowywaniu. Ciasto margaretka robi się błyskawicznie, a do jego przygotowania potrzebne tylko kilka składników, które przeważnie mamy pod ręką ( albo w sklepie za rogiem! ). Zarówno wygląd,...
Komentarze