Ciasto jogurtowe z morelami

Ciasto jogurtowe z morelami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Morele opłukałam, dokładnie osuszyłam, przekroiłam na pół i usunęłam pestki.
• 2. Blachę o wymiarach 23x28 cm wyłożyłam papierem do pieczenia. Do jednej miski przesiałam mąkę z sodą.
• 3. Do drugiej miski wsypałam cukier, wlałam olej i sok z cytryny, dodałam otartą skórkę, wbiłam jajko i połączyłam wszystko przy pomocy trzepaczki.
• 4. Dodałam jogurt, wymieszałam łyżką.
• 5. Dosypałam mąkę przesianą z sodą, wymieszałam łyżką tylko, żeby składniki się połączyły – moje ciasto wcale nie było gładkie.
• 6. Piekarnik rozgrzałam do temperatury 150 stopni z termo obiegiem.
• 7. Ciasto przełożyłam do przygotowanej blaszki, wyrównałam powierzchnię.
• 8. Na cieście rozłożyłam morele brzuszkami na dół.
• 9. Piekłam 45 minut.
• 10. Po wystudzeniu oprószyłam cukrem pudrem.