Ciasto jagodowo-orzechowe
Składniki:
- Ciasto:
250g masła
2 3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru pudru
1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany
Masa:
2 op. budyniu malinowego
3 szklanki mleka
1 op. cukru waniliowego
6 łyżek cukru
Dodatkowo:
150g posiekanych orzechów włoskich
1 szklanka jagód
papier do pieczenia
Ciasto jagodowo-orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Z podanych składników wyrobić ciasto, zawinąć w folię wstawić do lodówki na 1 godz.
2. Dwie szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym.W pozostałym mleku rozprowadzić budyń.Wlać do gotującego się mleka i mieszać, aż zgęstnieje.
3. Do formy 22x28 cm włożyć połowę rozwałkowanego ciast, na ciasto wysypać orzechy i wylać budyń. Masę budyniową posypać jagodami.Na wierzch zetrzeć na tarce o grubych oczkach pozostałe ciasto.
4. piec 50-60 minw temp.180 stopni.
Podobne przepisy
Komentarze