Ciasto owocowe z otrębami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka umieścić w misie miksera i ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, miksując. Dodać żółtka i zmiksować.
2.Mąkę i proszek przesiać. Wymieszać z otrębami (ja dodałam o smaku śliwek ). Dodać do masy jajecznej, wymieszać szpatułką.
3.Ciasto wlać na blachę, na wierzch położyć owoce
4.Piec w temperaturze 170ºC przez 35 - 40 minut, do tzw. suchego patyczka.
Komentarze