Ciasto manną i miodem usłane
- 25 min
Składniki:
- Ciasto:
4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki cukru pudru
5 łyżek miodu
pół kostki margaryny
3 jajka
2 łyżki kakao
Masa:
0,5 l mleka
pół szklanki kaszy manny
1 żółtko
125g margaryny
cukier waniliowy
3 cytryny
pół szklanki cukru pudru
Ciasto manną i miodem usłane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto (bez kakao) wykładamy na stolnicę i zagniatamy na jednolite ciasto. Dzielimy na 3 części i do jednej z nich dodajemy kakao, ponownie zagniatamy tą część by kakao było równomiernie rozprowadzone. Każdą z porcji wałkujemy i pieczemy osobno po 10-15 minut każdy placek w temperaturze 180 stopni.
Kaszę gotujemy w mleku, pozostawiamy do ostygnięcia. Dodajemy resztę składników(z cytryn należy wycisnąć sok) i dokładnie miksujemy. Polewamy polewą i zdobimy wedle uznania.
Porady
Im więcej cytryny tym placek jest lepszy (lecz nie wolno przesadzić).
Komentarze