CIASTO MARCHEWKOWE
- 60 min
Składniki:
- 2 SZKLANKI MĄKI
1 SZKLANKA OLEJU
4 JAJKA
2 SZKLANKI .DROBNO UTARTEJ MARCHEWKI(OK 4 SZT)
1,5 SZKLANKI CUKRU
2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
2 ŁYŻECZKI SODY OCZYSZCZONEJ
2 ŁYŻECZKI CYNAMONU
SZCZYPTA SOLO
BAKALIE (ORZECHY,RODZYNKI,PŁATKI MIGDAŁA BĄDŹ KAWAŁKI CZEKOLADY)
Ciasto marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ucieramy z cukrem,np.mikserem.
Następnie porcjami dodajemy mąkę cynamon i pozostałe składniki,cały czas ucierając.
Dalej dodajemy porcjami olej mieszając łyżką drewnianą. Następnie bakalie i marchewkę.
Pieczemy 45 minut w 200 stop. C.
Posypujemy po wierzchu cukrem pudrem.
Porady
Na dużą blachę proponuję wykonać ciasto z podwójnej porcji. Do ciasta dodałam orzechy włoskie i zmniejszyłam ilość cukru. Ciasto piekłam w termoobiegu 170 stop. C około 35 minut. Polecam
Komentarze