Ciasto na powitanie jesieni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto zagniatamy tak, aby było elastyczne. Ostawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
2.Dynię kroimy drobno, gotujemy do miękkości. Jabłka obieram, kroimy w plasterki.
Szykujemy formę keksówkę. Smarujemy ją tłuszczem i wysypujemy mąką.
Ciasto rozwałkowujemy w prostokąt o długości takiej jak keksówka i szerokości 3 razy większej jak szerokość formy.
3.Wykładamy ciastem formę. Następnie układamy jabłka, posypujemy cukrem oraz rodzynkami, a na to wykładamy dynię. Przykrywamy wystającą poz formę częścią ciasta.
4.Pieczemy w nagrzanym do 220st.C piekarniku ok. 45-50 minut.
Komentarze