Ciasto sezamek z chałwą

Ciasto sezamek z chałwą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto kruche:
  Mąkę, cukier waniliowy, cukier puder, proszek do pieczenia wysypujemy na stolnicę, dodajemy pokrojoną margarynę i siekamy wszystko nożem. Po chwili dodajemy żółtka i śmietanę i zagniatamy ciasto. Podsypujemy mąką. Ciasto dzielimy na dwie części. Jedną część zawijamy w folię spożywczą i odkładamy do lodówki.
  
  Ubita piana z białek z kokosem na ciasto kruche:
  Ubijamy pianę z białek ze szczyptą soli, dodajemy cukier i kokos. Wykładamy na pierwsze ciasto i pieczemy 10min 200 stopni i kolejne 10-15 min 185 stopni.
  
  Sezam na drugie ciasto kruche:
  Margarynę rozpuszczamy z cukrem i miodem. Dodajemy sezam i gotujemy 5 minut na małym ogniu. Masę musimy ostudzić.
  Letni sezam wykładamy na drugie ciasto kruche i pieczemy tak jak ciasto pierwsze.
  
  Masa:
  Masło ucieramy na puch, dodajemy chałwę i chwilkę ucieramy.
  
  Polewa:
  W garnku na malutkim ogniu rozpuszczamy masło z cukrem pudrem, dodajemy kakao i mieszamy chwileczkę. Ściągamy z ognia. Odstawiamy na kilka minut do lekkiego ostygnięcia. Dodajemy śmietanę i mieszamy. Od razu polewamy ciasto tworząc wzorki.
  
  Przełożenie:
  Placek z sezamem
  Masa z chałwą
  Placek z pianą z kokosem
  Polewa