Ciasto serowo-miodowe...
Składniki:
- CIASTO:
3 szkl mąki,
2/3 szkl cukru,
3 łyżki miodu,
4 dkg masła,
2 jajka,
płaska łyżeczka sody,
likier amaretto lub rum,
MASA:
70 dkg białego zmielonego sera (ja używam sera w wiaderku waniliowego),
2/3 szkl cukru pudru,
torebka cukru waniliowego,
10 dkg masła,
2 jajka,
torebka budyniu waniliowego lub śmietankowego (proszek),
4.5 (176 ocen)
Ciasto serowo-miodowe... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W rondelku o grubym dnie, ustawionym na wolnym ogniu, mieszając rozpuścić miód, masło i cukier. Przestudzić, dodać jajka, stopniowo wsypywać mąkę wymieszaną z sodą. Wyrobić elastyczne, gładkie ciasto.
- 2. Podzielić je na pół i po kolei rozwałkować na wymiar blachy. (ja wyklejam blachę podobnie jak ciastem kruchym). Kolejno upiec dwa placki w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (ok 10 minut każdy) na ciemnozłoty kolor.
- 3. Wystudzić i przeciąć na pół.
- 4. Do garnka, o grubym dnie, włożyć ser, wbić jajka, wsypać cukier i cukier waniliowy oraz proszek budyniowy. Dodać rozpuszczone letnie masło. Starannie wymieszać i gotować na bardzo małym ogniu około 15 minut. Ostudzić.
-
-
Porady
Ja zrobiłam tak, iż placki zawinęłam w folię aluminiową i pozostawiłam na trzy dni. Placki po upieczeniu są twarde, dopiero tak odłożone "odchodzą". Po przełożeniu masą serową także pozostawiłam na dwa dni w chłodnym miejscu, zanim polałam ciasto polewą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat -20% na wybrane meble i akcesoria dostępny w sklepach stacjonarnych i na www.miloohome.pl. Szczegóły w salonach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Ciasto serowo-makowe
Smaczne ciasto najważniejsze dwa Bożonarodzeniowe składniki czyli ser i mak, bogata masa makowa z mazistym wilgotnym sernikiem na cieście kruchym będzie wspaniałym deserem po uroczystej wigilii. Serdecznie polecam u mnie każdy sięga po kolejny kawałek na stole, szczerze powiem długo nie czeka na talerzu...
Komentarze