Ciasto serowo-wiórkowe z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Margarynę utrzeć z cukrem. dodając po jednym jajku. Później dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyłożyć na blachę. Następnie na ciasto wyłożyć odsączone brzoskwinie.
2.Masa serowa:
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym. Z białek ubić pianę i wymieszać ją z serkami waniliowymi oraz budyniem (w proszku). Połączyć z utartymi żółtkami. Przygotowaną masę wyłożyć na brzoskwinie.
3.Masa wiórkowa:
Wszystkie składniki wyrobić ręcznie. Posypać nimi wierzch ciasta.
4.Ciasto piec ok. 50-60 minut w temperaturze 180*C.
Komentarze