Ciasto sylwestrowe z advokatem

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Polecam smaczne ciasto z dodatkiem likieru jajecznego przełożone pysznym kremem mocno czekoladowym.Ciasto w sam raz na świętowanie Sylwestra w domu z bliskimi.

  • 2 godz.

Składniki:

  • Ciasto:
    5 łyżek cukru pudru
    3 czubate łyżki mąki pszennej
    3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
    3 jajka
    1/2 szkl. likieru o smaku advokata
    1/2 szkl.oleju
    1 cukier waniliowy
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    Krem czekoladowy:
    1 i 1/2 szkl.śmietany kremówki 30 %
    1 gorzka czekolada
    1 mleczna czekolada
    1/3 szkl.mleka
    2 łyżeczki żelatyny
    dekoracja : żółty lukier,czekoladowe serduszka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Ciasto

Ciasto sylwestrowe z advokatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:Jajka utrzeć z cukrem pudrem,cukrem waniliowym na puszystą,gęstą masę.Ciągle ucierając dodawać stopniowo olej i likier.Wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia,przesiać i dodać ucierając do masy jajecznej.Starannie utrzeć aby nie było grudek.Ciasto wlać do silikonowej formy w kształcie serca .Wstawić do nagrzanego piekarnika do ok.170- 175 stopni celcjusza i pieczemy przez ok.1 godz. i 15 min.Ciasto upieczone pozostawiamy na ok.10 min. w formie ,następnie wyciągamy.Studzimy.Przekrawamy na pół.Przekładamy kremem.
    Krem:W kąpieli wodnej rozpuszczamy połamane czekolady z dodatkiem 1/3 szkl.mleka.Żelatynę namoczyć w ok.1/3 szkl. zimnej wody.Gdy rozpuszczona czekolada przestygnie dodajemy do niej rozpuszczoną żelatynę.Pozostawiamy do lekkiego stężenia.Zimną kremówkę ubijamy na sztywno,stopniowo dodając masę z rozpuszczoną czekoladą.Ubitą masą czekoladową przekładamy ciasto z advokatem.Wierzch ciasta polewamy przygotowanym lukrem wg przepisu na opakowaniu i zdobimy czekoladowymi serduszkami.Wkładamy do lodówki na noc .

Porady

Ciasto możemy polać polewą czekoladową i udekorować dowolnie.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować