Ciasto ptasie mleczko z kawałkami galaretki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO:
Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę,
dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Ciasto delikatnie mieszamy dajemy do formy
wyłożonej papierem pieczemy w 180 st ok 25 minut
2.PTASIE MLECZKO:
Galaretkę agrestową rozpuszczamy w 1 szklance wody,
studzimy(najlepiej zostawić na noc w lodówce) i kroimy na kawałki.
Żelatynę zalewamy 1/3 szklanki wrzącej wody mieszamy do rozpuszczenia
Śmietanę ubijamy z cukrem dolewamy cienkim strumieniem żelatynę
delikatnie mieszamy z kawałkami galaretki agrestowej.
Komentarze