Ciasto toffi
- 50 min
Składniki:
- Blacha o wym. 22x28
Biszkopt jasny:
2 jaja
1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
2 szklanki mleka
1 szklanka śmietany 30 %
1 budyń waniliowy
3 łyżki cukru
1 kostka margaryny
Bita śmietana:
500 ml śmietany 30 %
2 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w odrobinie wrzącej wody
Dodatkowo :
200 g herbatników
500 g mleka skondensowanego typu krówka
orzechy, kokos
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Ciasto toffi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt jasny:
Białka ubić na sztywno, dodając cukier i żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy jajeczno- cukrowej. Wymieszać i przelać do blachy o wym 22x28 Piec ok 20 minut w temp 170 s C.
Masa: Mleko i proszek budyniowy wymieszać. Śmietanę 30 % zagotować z cukrem dodając rozpuszczony proszek budyniowy - gotować budyń. Margarynę utrzeć dodając po łyżce zimny budyń. Masę wyłożyć na biszkopt - ułożyć herbatniki. Śmietanę 30% ubić na sztywno dodając przestudzoną żelatynę. Wyłożyć na herbatniki - ułożyć warstwę herbatników.Wyłożyć masę krówkąwą i posypać orzechami i kokosem. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze