W smaku bardzo przypomina tradycyjne kruche ciasto z malinami, ale dodatek twarogu sprawia, że jest bardziej wilgotne. Do tego przepyszna chrupiąca, migdałowa kruszonka...
Ciasto twarogowe z malinami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia, dodać pokruszony twaróg. Dodać cukier, mleko i olej, zagnieść gładkie ciasto. Wylepić nim dno przygotowanej blaszki o wym. 24x28cm. Na wierzchu równomiernie rozłożyć maliny.
2.Mąkę przesiać, dodać płatki migdałowe, cukier oraz posiekaną margarynę. Rozgnieść palcami, tworząc kruszonkę. Posypać nia wierzch ciasta. Piec ok. 50-60min w temp. 200st. Podawać oprószone cukrem pudrem.
Komentarze