Ciasto z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka z cukrem i cukrem waniliowym ubić na puszystą masę. Dodać dwie łyżki wody i wmieszać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Przełożyć do przygotowanej natłuszczonej blaszki i piec ok. 35 minut. Wystudzić. Ugotować budynie na mleku z dodatkiem cukru. Wystudzić i zmiksować z kostką masła. Dodać osączone i pokrojone na kawałki ananasy. Dodać też rodzynki, mogą być namoczone w alkoholu. Wszystko delikatnie wmieszać do masy. Ciasto posmarować dowolnym dżemem, wyłożyć przygotowaną masę i wyrównać. Przykryć biszkoptami i zalać polewą czekoladową. Schłodzić i dowolnie udekorować.Wymiary blaszki 24/38cm.
Komentarze