Ciasto z białek z bakaliamii
- 50 min
Niezawodne ciasto ,które powstało ze szklanki białek, z którymi nie wiedziałam co zrobić.Ciasto wyszło pyszne i może stanowić wkładkę do niemal każdego pzekładanego kremami czy galaretką ciasta. Polecam.
- 50 min
Składniki:
- 1 szkl.białek,3 szkl. mąki pszennej,1 szkl. oleju słonecznikowego,1 1/4 szkl. cukru,1 cukier waniliowy,1/2 szkl. mleka,1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,1/3 szkl. drobno siekanych orzechów włoskich,1/3 szkl. żurawiny suszonej,2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto z białek z bakaliamii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywno.Ciągle ubijając dodajemy porcjami cukier,następnie cukier waniliowy.Gdy kryształki cukru znikną całkowicie,stopniowo w trakcie ubijania wlewamy olej,mleko,na końcu dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.Mieszamy dokładnie z bakaliami.Ciasto przekładamy do tradycyjnej blaszki do pieczenia ciast.Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez ok.45 min. Po przestudzeniu przekrawamy na pół.
Porady
Do ciasta zamiast żurawiny mozemy dodać rodzynki,a zamiast skórki pomarańczowej kandyzowane owoce. Ciasto możemy po upieczeniu polać polewą czekoladową lub przekładamy po przekrojeniu na pół różnymi masami wg gustu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze