Ciasto z jagodami i kruszonką
- 1 godz. 20 min
Puszyste ciasto drożdżowe , soczyste jagody ,chrupiąca kruszonka na wierzchu ... Nic dodać nic ująć . PYCHOTA !
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Ciasto :
30 g drożdży
3 szklanki mąki
1 szklanka ciepłego mleka
1 / 2 szklanki cukru
2 jaja
1 / 2 kostki margaryny
pół łyżeczki soli
Kruszonka :
1 / 2 szklanki mąki
1 / 4 szklanki cukru
1 / 4 szklanki margaryny
Wystaw ocenę:
4.48 (170 ocen)
Ciasto z jagodami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wkruszyć drożdże i zalać je szklanką ciepłego mleka , dodać łyżeczkę cukru i 5-6 łyżek mąki . Wymieszać . Pozostawić do wyrośnięcia na 20 minut .
- 2. Margarynę rozpuścić i dodać do niej 2 roztrzepane jaja . Wymieszać .
- 3. Do rozczynu dodać resztę cukru , sól oraz pozostałą część mąki ( 3 szklanki pomniejszone o 5-6 łyżek dodanych do rozczynu ) Następnie dodać margarynę z jajami . Całość wyrobić robotem kuchennym z hakami do drożdżowego ciasta . Ciasto można też wyrobić ręcznie . Wyrobione ciasto przykryc czysta sciereczka i odstawic na 30 min.
- 4. W miedzy czasie wyrobic kruszonke .
- 5. Blache wzsmarowac margaryna i obsypac bulka tarta . Do blachy wlac ciasto i posmarowac je roztrzepanym jajkiem i ponakluwac widelcem . Na ciasto wylozyc owoce i kruszonke . Przykryc czysta sciereczka i odstawic na ok. 20 min.
- 6. Ciasto piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C grzalka gorna i dolna na 3 polce. Przez ok. 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką
Szybkie i proste ciasto drożdżowe, tym razem z jagodami, dużą ilością kruszonki i słodkim lukrem. Nie ma co się oszukiwać - takie ciasto najlepiej smakuje świeże, dopiero co wyjęte z piekarnika. Na drugi dzień to już nie to samo, zresztą - rzadko kiedy cokolwiek zostaje ;-) Polecam.
Ciasto jogurtowe z jagodami i kruszonką
Przy ciastach z dodatkiem jogurtu, maślanki czy śmietany istnieje ryzyko zakalca. Aby go uniknąć to wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. Ponadto składniki trzeba mieszać krótko, tylko do połączenia. Im dłużej mieszamy tym ciasto będzie cięższe.
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze