Ciasto z kokosem
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt :
5 jaj
1 szklanka cukru
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczeni
masa :
1/2 l mleka
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki maki pszennej
1 margaryna
Masa kokosowa:
20dkg wiórek kokosowych
4 łyżki cukru
1/2 margaryna kasia
Wystaw ocenę:
4.99 (186 ocen)
Ciasto z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jaja ubić z cukrem , dodać obie mąki i proszek do pieczenia, wymieszać. Przygotować formę 20x32cm, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem pergaminowym. Gotową masę wlać do formy, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 20 min.
- 2. Sposób wykonania masy. Z wymienionych składników ugotować budyń. Wystudzić. Margarynę zmiksować , dodawać po 1 łyżce budyniu , ciągle miksować aż powstanie puszysta masa.
-
3.
Wykonanie masy kokosowej:
Margarynę z cukrem roztopić, dodać wiórka kokosowe , smażyć na złoty kolor. Wystudzić. - 4. Wystudzony biszkopt położyć na tacę, nasączyć wodą z cytryną. Placek posmarować masą budyniową. Masę kokosową położyć na masę budyniową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImieninyPodobne przepisy
Komentarze