Ciasto z kremem i galaretką

Ciasto z kremem i galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Białka z solą ubić, dodawać powoli cukier i cukier waniliowy a następnie po jednym żółtku.
• 2. Mąki przesiać z proszkiem do pieczenia i partiami dodawać do ubitych jajek, mieszać łyżką,
• 3. Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao, do drugiej łyżkę mąki i wymieszać.
• 4. Do natłuszczonej tortownicy (24cm) wlewać przemiennie, raz ciasto białe, raz ciemne i lekko przemieszać patyczkiem do szaszłyków. Piec 35-40 minut w temperaturze 180 stopni.
• 5. Po schłodzeniu ciasto przekroić na trzy blaty.
• 6. Galaretki rozpuścić osobno w jednej szklance gorącej wody każdą.
• 7. Masło utrzeć na puch dodając masę krówkową i sok z cytryny.
  Jedną łyżkę masy odłożyć do posmarowania góry ciasta.
• 8. Składniki ponczu wymieszać i nasączyć blaty.
• 9. Na pierwszy blat wyłożyć połowę masy, rozsmarować i na wierzch wyłożyć tężejącą czerwoną galaretkę, przykryć drugim blatem, rozsmarować resztę masy i wyłożyć zieloną galaretkę. Przykryć trzecim blatem,cienko posmarować zostawioną masą i posypać startą czekoladą.