Ciasto z kremem i malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt: białka ubijamy z cukrem, dodajemy żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem, ciasto dajemy na blachę o rozmiarach 23x38 cm i pieczemy około 40 minut.
2.Krem: odlewamy pół szklanki mleka i rozpuszczamy w nim mąkę i żółtka, resztę mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, jak zakipi wlewamy powstały budyń, doprowadzamy do wrzenia.
Ucieramy kostkę margaryny i łączymy z zimnym budyniem.
3.Dodatkowo będzie nam potrzebna 1 galaretka malinowa, lub truskawkowa którą szybciej rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu i odstawiamy żeby zaczęła tężeć i około 50 dkg malin.
Do formy dajemy biszkopt i wykładamy na niego krem.
Komentarze