CIASTO Z KULKAMI
Składniki:
- PRZEPIS JEST NA MAŁĄ BLASZKĘ
moja ma 25/29 cm.
CIASTO:
2 szkl.mąki
4 żółtka
kostka margaryny
1 łyżka cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki śmietany
2 łyżki kakao
PIANKA:
kostka masła
1 galaretka wiśniowa
2 łyżki żelatyny
4 białka
szklanka cukru
POZATYM:
słoiczek powideł
rodzynki lub wisnie
2 galaretki wisniowe
Wystaw ocenę:
5 (166 ocen)
Ciasto z kulkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie skladniki oprócz kakao posiekać nożem,wyrobić.Podzielic ciasto na 2 części,do jednej dodać kakao.Białe ciasto rozwałkować ,wylożyć na blaszkę,posmarowac powidłami.Z ciemnego ciasta uformować kulki wielkości orzecha włoskiego i w srodek kazdej włożyć po 3-4 rodzynki lub wiśnie.Poukladać kulki na powidłach i piec ok 45 minut.Masło utrzeć na puch.Jedna galaretke rozpuscic w 1 szkl.wody.Zelatyne rozpuścić .Bialka ubić z cukrem na parze.Do masła porcjami dodawać -cały czas ucierając-piane a później gestniejąca galaretke i zimna żelatynę.Wylożyć mase na zimne ciasto.Rozpuścić 2 galaretki w 3 szkl.wody.wylac tężejące na piankę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasto z kulkami serowo-kokosowymi
Przepis na to ciasto od jakiegoś czasu krąży w internecie i jest dość popularny.A że kocham kokos postanowiłam też się skusić i spróbować go upiec. Przerobiłam proporcję, bo chciałam uzyskać ciasto wyższe niż w oryginale ale nie spodziewałam się, że wyrośnie aż takie duże.To gratka dla czekoholików.
Komentarze