Ciasto z owocami dla leniwych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W jednej misce rozbełtaj jajka, dodaj do nich olej i maślankę, wszystko razem wymieszaj trzepaczką (widelcem) do uzyskania jednolitej masy.
2.Do drugiej miski wsyp mąkę wraz z proszkiem, cukier i cukier wanilinowy. Całość połącz z zawartością 1 miski, powtórnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
3.Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia, na cieście ułóż dowolne owoce (w moim przypadku wybór padł na brzoskwinie z kompotu, ale mogą to być także jabłka, truskawki, maliny, jagody, czym kuchnia bogata, odradzałabym jedynie śliwki, gdyż są za ciężkie i opadają na dno ciasta).
4.Z podanych składników zagnieć kruszonkę i posyp nią owoce.
5.Piecz 45-50min w 180C. Po więcej przepisów zapraszam na http://gotujzkodeksem.wordpress.com/
Komentarze