Ciasteczka mocno czekoladowe

0 (0 ocen)

  • Dla 8 osób
  • Średni

smaczne i zdrowe ciasteczka z ciemną czekoladą, żurawiną i otrębami.

  • Dla 8 osób
  • Średni

Składniki:


  • - żurawina suszona: 100 gramów
    - otręby pszenne: 2 łyżki
    - mąka pszenna 550: 150 gramów
    - ciemna gorzka czekolada: 0.5 sztuki
    - masło: 100 gramów
    - jajka: 2 sztuki
    - cukier biały: 100 gramów
    - kakao w proszku: 40 gramów
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciastka

Ciasteczka mocno czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasteczka z żurawiną 1. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem z pokrojonym masłem. Odstawiamy do ostygnięcia .Jajka ucieramy razem z cukrem, który dodajemy w trakcie miksowania po 1 łyżce. Kiedy osiągniemy pianę z jajek dodajemy masę czekoladową. Mąkę mieszamy dokładnie z kakao i otrębami w osobnej misce i dodajemy do jajek. Mieszamy mikserem na małych obrotach.Dodajemy żurawinę i całość jeszcze raz mieszamy.
  • Ciasteczka mocno czekoladowe 2 2. Piekarnik nagrzewamy do 180 C, a blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z ciasta łyżeczką formujemy kulki,, które lekko dociskamy. Zapiekamy około 15 minut, tak aby z zewnątrz ciasteczka były lekko przypieczone, ale po naciśnięciu jeszcze miękkie.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mąka pszenna Mąka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Piknik

Podobne przepisy

To może cię zainteresować