Ciasteczka owsiane z kokosem i imbirem

Ciasteczka owsiane z kokosem i imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Masło, cukier, aromat migdałowy i jajka łączymy za pomocą miksera na jednolitą masę.
• 2. Do powstałej masy dodajemy miód oraz płatki owsiane i miksujemy dla dobrego połączenia wszystkich składników.
• 3. Następnie dodajemy mąkę, imbir, szczyptę soli, proszek do pieczenia oraz wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy. Ciasto wstawiamy na około 20 minut do lodówki.
• 4. Z powstałej masy formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia...
• 5. ... a następnie delikatnie je spłaszczamy za pomocą dłoni lub szklanki.
  
• 6. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy około 9 - 10 minut (do lekkiego zarumienienia). Ciasteczka odstawiamy dla odpowiedniego stężenia. Życzę smacznego! :)