Ciasteczka Koperty Na Cydrze A'la Francuskie
Iwona Tiborska
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Super kruchutkie ciasteczka które swoja strukturą w środku przypominają ciasto francuskie, ale spokojnie, nie wymagają długiego składania ciasta, robi się je w jakieś 15 minut, no plus pieczenie...a potem to już tylko przyjemność z jedzenia :)
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na około 4 blaszki:
4 szkl mąki tortowej
1 szkl cydru
2 łyżki cukru z wanilią
szczypta soli
400 gr masła
około 500 gr marmolady
cukier puder do posypania ciasteczek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasteczka koperty na cydrze a'la francuskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Mąkę z masłem, cukrem oraz szczypta soli umieścić w misie lub na stolnicy i powoli dolewając cydr, zagnieść ciasto.
2. Ciasto dzielimy na 4 kawałki. Bierzemy jeden i wałkujemy na niezbyt cienki prostokąt. Resztę owijamy folią i chowamy na ten czas do lodówki.
3. Z ciasta wykrawamy kwadraty i na każdy kwadrat nakładamy po 1 łyżeczce marmolady.
Zalepiamy przeciwne rogi tak mocno aby nic nam się podczas pieczenia nie rozłączyło.
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w niezbyt dużych odstępach.
Pieczemy w 190 stop (grzanie góra-dół bez termoobiegu ) przez około 20-25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
francuskie koperty
Ciasto francuskie często ratuje mi życie, kiedy niespodziewanie potrzebuję na szybko coś upiec. Dlatego zawsze mam zamrożone kilka rolek. Przygotowanie takich ciastek zajmuje zaledwie kwadrans. Uwielbiam zapach pieczonego ciasta francuskiego i lubię kiedy jest dość mocno przypieczone.
Komentarze