Ciasteczka topniejące bałwanki
- 60 min
Czy to już koniec zimy??? Wspaniałe ciasteczka dla dzieci do samodzielej dekoracji, moje były zachwycone.
- 60 min
Składniki:
- CIASTECZKA:
40 dag mąki
30 dag masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 jajo
szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
LUKIER:
1 szklanka cukru pudru
2-3 łyżki wrzącej wody
PONADTO:
duże pianki Marshmallows
gorzka czekolada
czerwona masa cukrowa
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Ciasteczka topniejące bałwanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki wyrobić w misce na gładkie ciasto.
- 2. Schłodzić w lodówce ok 20 min.
- 3. Schłodzone ciasto wałkować, wycinać szklanką krążki.
- 4. Piec do uzyskania złotego koloru w 180 stopniach.
- 5. Wystudzić.
- 6. Cukier puder zalać wrzątkiem, mieszać do powstania lukru.
- 7. Gotowy lukier przełożyćdo szprycy, robić na ciasteczkach ozdobne kleksy.
- 8. Pianki można poprzecinać, żeby bałwanki były niższe i wyższe.
- 9. Do lukru przykleić pianki.
- 10. Każdą piankę udekorować roztopioną czekoladą. Robić oczy, buźki, ręce, guziczki.
- 11. Z masy cukrowej zrobić szaliczki, kokardki - ozdobić ciasteczka.
Porady
Ciasto możemy przygotować wg ulubionego przepisu. W razie braku pianek, główki można zrobić z białej masy cukrowej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze