Ciasteczka z ziarnami

Ciasteczka z ziarnami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do miski przesiewamy mąkę i dodajemy płatki owsiane, ziarna słonecznika, siemię lniane, sodę oczyszczoną i szczyptę soli. Mieszamy wszystkie suche składniki.
  
  * Podana ilość składników, odpowiada szklance o pojemności 200 ml.
• 2. Masło rozpuszczamy w rondelku i dodajemy do niego cukier trzcinowy - mieszamy dla delikatnego rozpuszczenia cukru i studzimy zawartość.
  
  Po ostudzeniu dodajemy olej rzepakowy i dwa jajka i dokładnie mieszamy.
  
  W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, studzimy i wraz z kilkoma kroplami aromatu dodajemy do rondelka z rozpuszczonym masłem i pozostałymi składnikami - dokładnie mieszamy.
• 3. Powstałą masę łączymy z suchymi składnikami i wyrabiamy ciasto.
• 4. Z powstałego ciasta formujemy ciasteczka i układamy je w odpowiednich odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
• 5. Blaszkę z uformowanymi ciasteczkami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy około 12 minut.
  
  Po ostudzeniu ciasteczka przechowujemy w metalowej puszce.
  
  Życzę smacznego! :)